Restaurace LALA
Zveme vás do jedné z nejlepších restaurací v Polsku, mnohokrát oceněné v řadě soutěží.
V jídelním lístku najdete nabídku pokrmů regionální kuchyně. Jedná se o jídla připravovaná ze zdravých a přírodních surovin.
Šéfkuchař Mateusz Szpytma je talentovaný tvůrce chutí, který dokáže z jednoduchých lokálních produktů vytvořit dokonalé a překvapivé pokrmy.
Naše restaurace byla zařazena do průvodce 100 nejlepších restaurací v Polsku.
Oceněna byla naše kuchyně i způsob servírování pokrmů v souladu s trendy světové gastronomie.
Byli jsme rovněž zařazeni do žlutého průvodce Gault&Millau.
Gault&Millau je kulinářský průvodce, jeden ze dvou – vedle Michelinu – nejznámějších na světě.
Aby se do něj restaurace dostala, musí splnit vysoké nároky anonymních inspektorů, kteří podnik hodnotí podle přísně stanovených kritérií.
Zvláštní pozornost inspektoři věnují souladu koncepce pokrmů s koncepcí podniku, sezónnosti a kvalitě vybíraných surovin, a také kreativitě
a zručnosti při skládání chutí.
Pravidelně pořádáme gastronomické akce, jako je Svátek chutí regionu, na které zveme nejlepší šéfkuchaře z celého Polska.
Šéfkuchaři připravují pokrmy z místních produktů.
Týdny Ryzlinku jsou další akcí, která se v našem zámku koná každý rok. Večeře s degustací ryzlinků je velkou kulinářskou událostí.
Dorty - nabídka
Objednávky slavnostních dortů přijímáme na recepci a na e-mailové adrese imprezy@brunow.pl.
